物産展大好き食べること大好き!!


by wanwanmsms

黒松内町〈とうふ処みうら〉の雪ぼうず

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黒松内町の、美味しい豆腐「雪ぼうず」をいただきました
自家栽培、無農薬の大豆を使い
おからを出さない、大豆を丸ごと使った豆腐です
いただいたのはもめん豆腐でしたが、とてもまろやかな口当たりの
味が濃いとうふです
丁寧に作られている、それを実感することが出来ます
この雪ぼうずを食べたら、普通のとうふでは物足りなくなりそうです

黒松内町は、ブナ北限の里として知られていますが
美味しいものも多いところなんですよ
チーズやソーセージ、パンも美味しいらしいです
次回は是非、食べてみたいなぁ(^^)
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by wanwanmsms | 2008-06-30 22:29 | いただきもの