物産展大好き食べること大好き!!


by wanwanmsms

ニセコ町〈ニセコフロマージュ〉の行者にんにく入りストリングチーズ

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ニセコフロマージュのもうひとつの魅力は、ストリングチーズです
繊細でありながら、みずみずしいチーズです
今回は行者にんにく入りをいただきました
行者にんにくとは、北海道の春の山菜のひとつ
ニラの100倍位の強烈な味と香りが特徴なんです
この行者にんにくが、味と香りが激しくならない程度にチーズに混ぜ込んであります
最初のひとくちは、かなり刺激的でしたよ!!
チーズの味わいの幅が楽しめるのも、ニセコフロマージュの人気なんですね
地元でも愛されている、お店です
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by wanwanmsms | 2009-06-07 21:08 | いただきもの